الكركم فوائد صحية بالجملة.. من السرطان إلى أمراض الرئة
يعد الكركم من التوابل الشعبية المصنوعة من الجذمور أو جذور نبات الكركم لونجا، وموطنه الأصلي جنوب شرق آسيا وهو عضو في عائلة الزنجبيل.
واستُخدم الكركم كعلاج عشبي لآلاف السنين في الهند والصين، منذ القدم.
وتنتج الهند 78% من المعروض العالمي من الكركم، وتتوافر مجموعة كبيرة من شاي الكركم للشراء في المتاجر الصحية أو عبر الإنترنت، بحسب تقرير لموقع "ميديكال نيوز توداي".
العنصر النشط في الكركم هو الكركمين، والذي ثبت أن له خصائص مضادة للالتهابات ومعززة للمناعة، لكنه صعب الامتصاص في الأجسام، ولذلك تحظى مكملات الكركم بشعبية كبيرة لاحتوائها تركيزات عالية مضمونة من الكركمين.
تحدد معظم الأبحاث التي أجريت على البالغين الاستخدام الآمن عند، 400 إلى 600 مليجرام من مسحوق الكركم النقي 3 مرات يوميا، أو 1 إلى 3 جرامات يوميا من جذر الكركم المبشورة أو المجففة.
فوائد الكركم للصحة - تعبيرية
وفيما يلي أهم فوائد الكركم للصحة:
يقلل من أعراض التهاب المفاصل
يعزز الوظائف المناعية للجسم
يساعد في تقليل المضاعفات القلبية
يساعد في الوقاية من السرطان وعلاجه
يساعد في السيطرة على متلازمة القولون العصبي
يمنع ويعالج مرض ألزهايمر
يحمي من تليف الكبد، وحصى المرارة
يساعد في منع مرض السكري والسيطرة عليه
يساعد في السيطرة على أمراض الرئة
